Entre proches
Fêtes & anniversaires
Réunissez vos proches autour d'une grande tablée et d'un gâteau du chef.
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01 — Groupes & privatisation
Unanniversaire,unecélébrationimportante
Un party de bureau, un anniversaire, un mariage intime ou une envie de privatiser le restaurant au complet — on s'occupe de tout.
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02 — Le mot de Florent
«Vosgens,notremaison.»
Que vous soyez une dizaine autour d'une grande tablée ou que vous preniez la place au complet, on prépare votre soirée comme si vous receviez vos beaux-parents ! — le menu, le vin, la bière, le rythme du service, l'ambiance. Vous n'avez qu'à réunir vos gens, amenez vos décorations, on s'occupe du reste !
« On ne reçoit pas un groupe comme une réservation de plus. On le reçoit comme on reçoit chez nous. »
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03 — Les formules
L'art de recevoir
Trois façons de réunir vos gens — chacune s'ajuste au nombre, à l'occasion et au budget.
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Format debout · autour du bar
L'apéro
Jusqu'à une trentaine de personnes debout autour du bar, bouchées à discuter selon l'occasion — parfait pour un 5 à 7 de départ à la retraite ou un lancement.
À discuter
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Repas attablé
La grande tablée
Le coin des cinq banquettes accueille de 30 à 35 personnes, le côté tables de 20 à 22 — ou 26 en ajoutant les tables hautes. Un dépôt de 200 $ est demandé à la réservation.
Dépôt de 200 $· appliqué à la facture
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Privatisation complète · jeudi au samedi
Le restaurant, rien qu'à vous
On ferme les portes pour votre soirée : sans frais dès 60 convives, 500 $ pour 50, 1 000 $ pour 40, 1 500 $ pour 30. Dimanche, lundi ou mardi ? On en discute.
Sans fraisdès 60 convives
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04 — Pour toutes les occasions
Oncélèbrequoi?
Au bureau
Événements corporatifs
5 à 7, party de bureau, lancement — un cadre chaleureux loin des salles fades.
Grandes occasions
Célébrations intimes
Mariages, fiançailles, retrouvailles : la maison ferme ses portes, rien que pour vous.
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05 — Comment ça se passe
Simple, comme à la maison
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On se parle
Un appel ou un courriel : la date, le nombre de convives, l'occasion. On part de là.
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On bâtit votre soirée
Le chef compose le menu et le déroulé à votre image, ajustés à votre budget.
03
On vous reçoit
Le jour venu, on s'occupe de tout. Vous n'avez qu'à profiter de vos gens.
L'essentiel
Chez Florent
- Réservation de groupe
- dès 8 pers.
- Grande tablée
- dépôt de 200 $ · appliqué à la facture
- Privatisation (jeudi–samedi)
- sans frais dès 60 pers.
- Privatisation 50 / 40 / 30 pers.
- 500 $ / 1 000 $ / 1 500 $
- Dimanche au mardi
- à discuter
- Menu
- bâti avec le chef
Chaque soirée se planifie avec Florent — appelez-nous pour les détails.
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Questions fréquentes
Bon à savoir
Combien de personnes pour réserver un groupe ?
Dès 8 personnes pour une réservation de groupe. Pour la privatisation complète du restaurant, comptez une trentaine de convives et plus — sans frais dès 60.
Faut-il un dépôt pour confirmer ?
Pour la grande tablée, un dépôt de 200 $ est demandé à la réservation et appliqué à votre facture finale.
Peut-on adapter le menu aux allergies et restrictions ?
Oui. Le chef adapte les formules pour les allergies, les régimes végétariens et autres besoins — indiquez-le à la réservation.
Peut-on privatiser un dimanche, un lundi ou un mardi ?
La privatisation sans frais dès 60 convives s'applique du jeudi au samedi. Pour les autres soirs, appelez-nous — on trouve une formule ensemble.
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07 — Votre demande
Parlez-nousdevotresoirée
Quelques détails et on vous revient rapidement avec une proposition. Si c'est plus simple, appelez-nous au 450 743-1448.
On planifie ensemble
Si c'est plus simple pour vous, appelez-nous !
Donnez-nous la date, le nombre de convives et l'occasion — on vous revient avec une proposition sur mesure.